Aoves Singulares

Te ayudamos a elaborar Aceites de Oliva Virgen Extra Singulares.

Desde el campo hasta la bodega te acompañamos en todo el proceso de producción.

1. Perfil Sensorial Personalizado

Definimos, junto con el productor, el perfil sensorial de aceite de oliva a elaborar y en base a las características de la variedad y de la finca.

2. Selección de Fincas

Visitamos y seleccionamos las fincas que cumplen dos requisitos clave: Fruto Sano y Maduración Óptima.

3. Planificación de la Cosecha

Programamos los días de cosecha y controlamos la recepción del fruto.

4. Control de Calidad

Supervisamos la elaboración en almazara, un riguroso seguimiento de cada fase de proceso y control de la calidad del AOVE extraído.

5. Gestión de Bodega

Recomendamos acerca del almacenamiento, filtrado y conservación del AOVE para garantizar su calidad y frescura.

6. Valoración Sensorial Final

Una vez que el aceite reposa en bodega, elaboramos su perfil sensorial.

Solicitar información:



    Has leído y aceptado nuestro Aviso Legal.
    Información del servicio solicitado (Si acepta el tratamiento de sus datos con esta finalidad marque esta casilla).
    Suscripción a Newsletter (Si acepta el tratamiento de sus datos con esta finalidad marque esta casilla).

    ¿Podemos ayudarle? Escríbenos