EFECTIVIDAD DE FUNGICIDAS EN OLIVAR

Estudio y verificación de la acción de diferentes fungicidas cúpricos sobre las enfermedades aéreas más extendidas en olivar.


 

CONTEXTO

La rápida expansión y virulencia de determinadas enfermedades aéreas del olivar están provocando considerables pérdidas de las cosechas comprometiendo la capacidad productividad y la supervivencia de los olivares, lo que obliga a aplicar tratamientos fungicidas de origen cúprico para controlarlas. A pesar de su acción preventiva y protectora, la realidad es que la rápida propagación de enfermedades está más relacionada con la falta de especificidad de los fungicidas cúpricos comerciales disponibles. 

OBJETIVOS

Interesados en el comportamiento y evolución de las afecciones y la efectividad de los tratamientos sanitarios, decidimos estudiar y verificar la acción de los diferentes fungicidas cúpricos sobre los patógenos aéreos más extendidos.

FITOPATÓGENOS ESTUDIADOS

  • Alternaria sp. Alternariosis
  • Neofabraea vagabunda. Lepra
  • Colletotrichum sp. Antracnosis
  • Pseudocercospora cladosporioides. Repilo Plomizo
  • Pseudomonas savastanoi. Tuberculosis

PRODUCTOS TESTADOS

  • Alternariosis: 10 compuestos – 9 fungicidas y 1 combinación de dos fungicidas-
  • Lepra: 10 fungicidas
  • Antracnosis: 10 fungicidas
  • Repilo Plomizo: 5 fungicidas
  • Tuberculosis: 9 compuestos – 8 fungicidas y 1 fitofortificante-
(concentraciones indicadas por el MAPA para olivar y a distintos tiempos de exposición).

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METODOLOGÍA 

A partir del material vegetal procedente de diferentes fincas afectadas, identificamos los agentes causales mediante técnicas avanzadas PCR. Una vez diagnosticadas las enfermedades, enfrentamos in vitro los fitopatógenos a diferentes compuestos cúpricos habitualmente empleados para los tratamientos fitosanitarios (a concentraciones indicadas por el MAPA para olivar y a distintos tiempos de exposición). Con ello, logramos valorar el «Efecto Fungicida” (eliminación total del patógeno) o “Efecto Fungistático” (frenar el crecimiento del patógeno) y explicar el fuerte repunte de las enfermedades aéreas en los últimos años.

RESULTADOS 

Alterariosis:

  • De los 9 fungicidas ensayados, 5 y la combinación de dos de ellos, inhiben in vitro el crecimiento del hongo con un PIC superiores al 85%.
  • Ninguno de los fitosanitarios muestra Efecto Fungicida. El hongo se recupera tras la retirada del tratamiento. La enfermedad puede controlarse, pero no erradicarse.

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Lepra:

  • 6 compuestos tienen efecto fungistático consiguen reducir el crecimiento del hongo, pero no lo eliminan por completo.
  • 4 de los productos testados no tienen ninguna actividad frente al hongo.

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Antracnosis:

  • Ninguno de los compuestos ensayados tiene Efecto Fungicida.
  • 3 fungicidas muestran acción fungistática alta.
  • 5 fungicidas manifiestan actividad fungistática moderada y 2 muy escasa.

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Repilo Plomizo:

  • 3 fungicidas muestran efecto preventivo y curativo.
  • 2 fungicidas no tienen actividad alguna frente al hongo.

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Tuberculosis:

  • 4 fungicidas inhiben el crecimiento, siendo 1 ellos el de mayor efecto inhibitorio. 
  • 5 fungicidas carecen de efecto sobre la bacteria.
  • Se confirma que la exposición prolongada a compuestos cúpricos induce algún sistema de defensa en la bacteria que la hace más resistente.

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CONCLUSIONES

Con los resultados obtenidos en los diferentes trabajos podemos concluir que:

No todos los fungicidas utilizados habitualmente para el tratamiento de enfermedades aéreas poseen el efecto deseado, ni preventivo ni curativo, al menos in vitro. Siendo el la inacción y carácter fungistático de la mayoría lo que explicaría el repunte de las afecciones en los últimos años.

 

El uso continuado de fitosanitarios inespecíficos contribuye a la selección de cepas más resistentes y/o virulentas y a la expansión de los fitopatógenos capaces de resistir al tratamiento con ellos.

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