Desde principios de los 2000s se ha incrementado la incidencia de chancros y desecación de ramas en todo el mundo olivarero y está afectando gravemente la salud del cultivo y poniendo en riesgo la cantidad y calidad de las producciones.


 

Los árboles afectados muestran chancros o heridas en tallos y ramas, y en ocasiones decoloraciones muy características, que provocan la seca gradual e incluso la muerte regresiva de ramas; puede producirse puntisecado y clorosis de las hojas, intensas defoliaciones comenzando por las ramas afectadas y avanzando por el resto de árbol dejándolo en un estado de decaimiento muy evidente. Esta sintomatología afecta también a frutos provocando su pudrición y momificación y condicionando la calidad del aceite de oliva. Nosotros los denominamos Hongos de madera.

Entre los factores que contribuyen al aumento de la incidencia de estas enfermedades, podemos destacar la intensificación del cultivo, el incremento de hectáreas de olivar de regadío, las plantaciones en terrenos inadecuados infestados por patógenos de suelo, la mayor mecanización de las labores agrícolas fundamentalmente poda y recolección y la escasa protección de las heridas asociadas que favorece la infección de patógenos causantes de este síndrome.

Los hongos responsables tienen una enorme diversidad y no está claro si pueden considerarse patógenos primarios de la enfermedad, o bien son endófitos que pueden actuar como agentes secundarios causando infección o incrementando la severidad de los síntomas una vez se ha producido la infección. La identificación genética del patógeno responsable es fundamental para el correcto diagnóstico de la enfermedad y su control. En el caso de los hongos de madera, el diagnóstico es muy complejo debido a la escasa especificidad de los síntomas y a la multitud de agentes que pueden estar asociados a estos síntomas.

Hoy en día, no es posible indicar un tratamiento determinado que permita proteger las heridas de forma óptima frente a una posible infección de los hongos, pero sí algunas recomendaciones preventivas:

  • Protección de las heridas mediante tratamientos fungicidas preventivos inmediatamente después de haberse producido.
  • Manejo adecuado de las herramientas utilizadas durante las labores para evitar las heridas en troncos y ramas. En época de poda desinfectar las herramientas tras podar cada árbol para evitar la transmisión del patógeno. Y eliminar los restos de poda del campo para reducir fuentes de inoculo.
  • Mantener un régimen hídrico adecuado evitando picos de estrés tenderá a disminuir la incidencia de la enfermedad en los olivares afectados.

LOS HONGOS DE MADERA MÁS IDENTIFICADOS

En los últimos 4 años, en nuestro laboratorio de Sanidad Vegetal han sido numerosos los análisis fitopatológicos realizados. Hemos identificado genéticamente multitud de patógenos aéreos y de suelo, hongos y bacterias responsables de enfermedades desde las ya conocidas en olivar hasta enfermedades nuevas y reemergentes. Y de todos ellos los hongos de madera han sido los diagnósticos más repetidos y recurrentes, lo que está generando gran preocupación en los olivicultores, dada su rápida expansión y virulencia y la dificultad de su gestión y tratamiento.

Aquí presentamos los hongos de madera que más estamos identificando: 

ALTERNARIA SP

Identificación: hongo Alternaria sp (A. alternata y A. tenuissima especies predominantes)

Enfermedad: alternariosis         Tipo: aérea         Importancia: elevada           Propagación: alta

Material vegetal afectado: aceitunas, hojas y ramas

Sintomatología

Fruto: manchas marrones o negras con bordes bien definidos y piel circundante arrugada. Bajo la lesión la pulpa está podrida con textura corchosa que acaba momificándose. Normalmente afecta a las aceitunas maduras, aunque depende de la susceptibilidad del cultivar, la presión del inóculo y las condiciones ambientales.

Hojas: pequeñas manchas circulares o alargadas que pueden estar rodeadas de un halo clorótico, apariencia característica de ojo de buey. La hoja amarillea y cae.

Ramas: chancros o heridas superficiales rodeadas de manchas amoratadas que estrangulan los vasos xilemáticos impidiendo la circulación de la savia, lo que provoca su desecación progresiva y defoliación.

Alternaria es el hongo de madera más identificado!

COMOCLATHRIS SP

Identificación: hongo Comoclathris sp (Comoclathris incompta como especie predominante)

Enfermedad: hongo de madera

Tipo: aérea

Importancia: elevada

Propagación: alta

Material vegetal afectado: ramas

Sintomatología

Chancros que se presentan como zonas deprimidas y amoratadas. Seca y defoliación masiva de ramas.

DIDYMELLA GLOMERATA

Identificación: hongo Didymella glomerata

Enfermedad: hongo de madera

Tipo: aérea

Importancia: elevada

Propagación: media

Material vegetal afectado: frutos y ramas

Sintomatología

Fruto: punteaduras negras.

Ramas: chancros que se presentan en forma de cráter. Defoliaciones y seca de ramas.

SCHIZOPHYLLUM COMMUNE

Identificación: hongo Schizophyllum commune

Enfermedad: hongo de madera (podredumbre blanca)

Tipo: aérea

Importancia: media

Propagación: baja

Material vegetal afectado: ramas

Sintomatología

Chancros que se presentan como zonas deprimidas y amoratadas y con mal olor, en los que se pueden encontrar larvas de mosquito de la corteza (Resseliella oleisuga). Defoliaciones y seca de ramas.

BISCOGNIAUXIA MEDITERRANEA

Identificación: hongo Biscogniauxia mediterránea

Enfermedad: hongo de madera

Tipo: aérea

Importancia: media

Propagación: baja

Material vegetal afectado: ramas y peciolos

Sintomatología

Ramas con chancros que se presentan como zonas deprimidas sin apreciarse decoloraciones. Defoliaciones y seca de ramas.

CYTOSPORA OLEICOLA

Identificación: hongo Cytospora oleicola

Enfermedad: hongo de madera

Tipo: aérea

Importancia: media

Propagación: baja

Material vegetal afectado: ramas

Sintomatología

Ramas con pequeñas vesículas (picnidios) y chancros que provocan intensas defoliaciones y seca de ramas.

EUTYPA LATA

Identificación: hongo Eutypa lata

Enfermedad: Eutipiosis

Tipo: aérea

Importancia: media

Propagación: baja

Material vegetal afectado: ramas

Sintomatología

Chancros que originan la seca de ramas.

STEMPHYLIUM VESICARIUM

Identificación: hongo Stemphylium vesicarium

Enfermedad: hongo de madera

Tipo: aérea

Importancia: media

Propagación: baja

Material vegetal afectado: ramas y fruto

Sintomatología

Ramas: chancros y defoliaciones. Podemos encontrar pequeñas manchas o protuberancias negras y globosas.

Frutos: pequeñas manchas negras y circulares. A medida que el fruto madura se hacen más grades adquiriendo forma de cráter, similares a las provocadas por el escudete.

NEOFABRAEA VAGABUNDA

Identificación: hongo Neofabraea vagabunda

Enfermedad: lepra del olivo

Tipo: aérea

Importancia: media/alta

Propagación: alta

Material vegetal afectado: hojas, ramas y fruto.

Sintomatología

Fruto: punteaduras negras en forma de cráter.

Hoja: pequeñas lesiones cloróticas redondeadas que progresan hacia la necrosis, originando el agujereado de la hoja.

Rama: chancros redondeados y superficiales


¿Quieres saber qué enfermedad afecta a tu olivar, hablamos?


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