La importancia de la Salud del Suelo del Olivar
El suelo es un recurso natural esencial pero el crecimiento demográfico, la industrialización, las prácticas agrícolas insostenibles y el cambio climático provocan su empobrecimiento y degradación y amenazan el propio abastecimiento de alimentos. Gracias a la biología...
Cómo gestionar las enfermedades del olivar
Mantener el olivo sano es prioritario para la productividad del cultivo. Multitud de factores condicionan su estado sanitario y la diferencia en la intensidad y virulencia de una determinada enfermedad radica en saber cómo gestionarla. En este artículo proponemos...
Alternaria y la podredumbre de las aceitunas
Alternaria sp es un género de hongos fitopatógenos responsable de la podredumbre de frutos ampliamente distribuido en gran variedad de cultivos. En olivar se están detectando numerosos casos, donde hasta ahora esta enfermedad era prácticamente desconocida. Su...
Hongos de agua: Phytophtora y Pythium
Recientemente varias enfermedades edáficas del olivo han incrementado marcadamente su gravedad. Destacables son las causadas por hongos de suelo como la «Verticilosis» y por hongos de agua como la «Podredumbre de raicillas». En este artículo nos centraremos en el...
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